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カラオケ 店長イチ押し!! 本格醤油ラーメン !!
カラオケファンタジー 長岡駅前店
8年前
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ブログ第１弾 カラオケ ファンタジー長岡駅前店 のイチ押し 本格醤油ラーメン とは！？
週に５日はラーメンを食べる店長(私)をも唸らせる至高の一杯!!カラオケ店とは思えないほどの、まさに本格的にスープからこだわったラーメン店に全く劣らない一杯。豚背油のコクに焦がしネギと揚げニンニクが食欲をそそる醤油ラーメンです…!!
トッピングはオーソドックスな、チャーシュー・もやし・煮卵・ネギ。(このままおつまみにしてもいいよね…)
麺はしっかりと生麺を使用。(カラオケ店だから…と疑ってはいませんでしたか!?)
作り手のこだわり！！
なんといってもやっぱり麺ですよね。麺はきっちり2分30秒。少し早めかな…？という感じがしますが、スープが背油だけにほんとに熱々で、食べていけばいくほど麺に味がしっかりして最後までズルズルいきたくなるんです!!熱いのが苦手な私も麺をすするのを止められません…!!ここにマッチしてくるのがもやしなんです…!!さっとお湯にくぐらせているので、シャキシャキ感がしっかり残っているので、スープに相性抜群です!!
おすすめセット
ラーメン一杯じゃ物足りない…。こんな時こそ、おにぎりと一緒がいいですね。１個１５０円(税別)から注文できるので、残ったスープとおにぎりを交互に食べれば…納得の満腹!!是非ご賞味下さい!!(あーもう最高!!っ…!!)
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