カラオケ店で本格ラーメン！小田原店のスタッフが解説しちゃいます♪

◯1日に70食出る日もある⁉︎というファンタジー自慢の本格醤油ラーメン！

今回はその美味しいポイントを、スタッフAさんが解説しちゃいます♪

「僕もプライベートで遊びに来た日は注文しちゃいますね〜」というAさん。

「やっぱりポイントは美味しいスープです！」

「麺も生麺でコシがあります」

「まだまだポイントはいっぱいあります」というAさんには、引き続き解説して頂きます。



作り手のこだわり！美味しいポイント！

続きまして、今回「本格醤油ラーメン」を作ってくれたスタッフのIさんにお話しを伺います。

◯ラーメンを作る際にこだわっているポイントは？

「何と言っても『湯切り』です」

「美味しいラーメン屋さんは湯切りにこだわるという話を聞いた事があります」

「湯切りがしっかりされていないと、スープも薄まってしまいますし」

◯他にもこだわりはありますか？

「元々ラーメン自体はスープも美味しいので、トッピングにこだわります」

「もやしはシャキシャキ感を残すことと、煮卵は美味しそうに見せること。やっぱり見た目は大事です（笑）」

◯ありがとうございます。それでは再度Aさんにもう一度聞いてみましょう！

おススメのセットメニューを教えて♪

◯それではAさん、おススメのセットメニューを教えてください！

「やっぱり味付けが濃い目なのでウーロン茶があると良いですね」

「他にもご飯が欲しくなるので、おにぎりを頼んでしまいます」

◯お腹イッパイですかw？

「お腹いっぱいですw」

「お酒を飲んだ後にも〆の一杯に最高です」

「夜には仲間で一杯をシェアする方もおられますが、僕は一人で全部食べたいですw」

◯ファンタジーにはドリンクバーも完備されているので、ウーロン茶も飲み放題！

本格醤油ラーメンは自慢の一品ですので、是非ラーメンだけでも食べに来てくださいね〜♪